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Además de los mundialmente conocidos vinos italianos, la grappa es una de las bebidas típicas del país. La grappa se comenzó a producir para evitar los desperdicios de la...

La famosa historia de la pizza que se come en todas partes del mundo proviene de la ciudad Nápoles; una comida italiana que se transformó en una de las comidas más populares...

En esta ocasión te traemos las recetas de preparación de tres afamadas salsas italianas, la salsa pomodoro, el pesto y la salsa scarparo. Sencillas recetas que harán...

El mayor productor de vino en el mundo y el país con mayor índice de consumo por habitante, con 135 litros al año, Italia es uno de los poderosos países vitivinícolas del...

La palabra raviol se deriva del dialecto genovés raviolo y su significado es “plegado”. La masa de los ravioles es una sola y puede tener diferentes variantes de colores y...

Como dijimos anteriormente la pasta es sin dudas el plato más popular y reputado de la gastronomía italiana. Existe una gran variedad de tipos y formas de prepararla que aquí...

La cocina italiana es una de las más reconocidas en el mundo entero por sus platos y sabores. Exquisitez y frescura son la base de todas las especialidades gastronómicas...

No solo la comida italiana es famosa en todo el mundo. Sus bebidas también gozan de renombre internacional y es obligación probarlas en cualquier viaje a Italia. Cuando...

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