Comer en Florencia

Comer en Florencia

Disfruta de la experiencia de comer en Florencia. Conoce los mejores restaurantes para comer en Florencia.

Cuna del Renacimiento, Florencia es el máximo exponente del arte italiano y sus manifestaciones no se limitan a los palacios, iglesias, monumentos y museos, sino que también se extienden a su cocina.

La gastronomía florentina se caracteriza por la abundancia y por el uso de productos locales, carnes a la parrilla, verduras, embutidos, quesos de sabores delicados, y sus contundentes sopas. Pero también es la tierra del Chianti, por lo que comer en Florencia será una experiencia que supere tus expectativas.

Algunos de los platos que dieron fama a esta cocina son la Trippa alla fiorentina (tripas de cordero con salsa de tomate), el Pollo al mattone (pollo asado, aplastado con un ladrillo), o su plato estelar, la Bistecca a lla fiorentina (chuleta de ternara poco asada). Para el postre, Crema florentina o un buen helado, resultan los postres tradicionales.

La oferta gastronómica en Florencia es de lo más variada y abarca desde los restaurantes más lujosos, pasando por las trattorías de menor precio, hasta las pizzerías donde saborear deliciosas pizzas por poco dinero. La alta calidad de sus establecimientos y la gastronomía toscana, son orgullo de Florencia, que también se precia de contar con algunos de los mejores vinos de Italia, el Chianti y el Super Tuscan.

Los 5 mejores restaurantes para comer en Florencia

Il santo Bevitore

Emplazado en el barrio estudiantil de Sanfrediano, este restaurante ofrece un menú cambiante, en un local conducido por gente joven. La decoración rústica y el excelente servicio conforman un ambiente acogedor ideal para disfrutar de sus maravillosas Pappas al pomodoro. El restaurante abre de lunes a sábados para el almuerzo y la cena, y resulta una visita obligada.

Dirección: Via di Santo Spirito 66r - Teléfono: +39 055-211-264

Il Palagio

El restaurante pertenece al Four Seasons Hotel Firenze, situado en un bellísimo palacio. Su chef emplea ingredientes de primera calidad y ofrece un menú degustación a muy buen precio. La carta de vinos incluye una amplia variedad internacional. Su hermoso jardín ofrece un espacio idílico para disfrutar de la mejor cena.

Dirección: Borgo Pinti 99, Four Seasons Hotel Firenze - Teléfono: +39 055-262-6450

Ristorante Cibrèo

Cibrèo ofrece un menú creativo y personalizado exclusivo, con platos que alcanzan una nueva dimensión en sabores. Su ambientación sencilla no revela el ingenio de su cocina, donde sus platos preparados con vísceras resultan una opción para quienes buscan una experiencia asombrosa.

Junto al restaurante, se ubica la Trattoria Cibrèo, donde podrás disfrutar algunos de los platos que integran el menú del restaurante, pero a un precio sensiblemente menor.

Dirección: Via del Verrocchio 8r - Teléfono: +39 055-234-1100

Ristorante Il Latini

Il Latini es uno de los favoritos de los turistas que buscan su deliciosa carne de res, así como sus platos suculentos. Fundado en 1965, goza de gran prestigio tanto entre turistas, como entre florentinos. Uno de los atractivos del lugar es el Chianti a voluntad y el Prosecco de cortesía como postre.

Dirección: Via dei Palchetti 6r - Teléfono: +39 055-210-916

Enoteca Pinchiorri

Sofisticado y exclusivo, Pinchiorri está considerado como uno de los mejores restaurantes de Italia. Aunque el menú es un tanto caro, la experiencia de saborear los deliciosos platos de la chef Annie Fèolde, valen la pena. El Risotto de calabaza con camarones salteados, aderezado con vinagre balsámico es uno de sus platos estrella.

Dirección: Via Ghibellina 87 - Teléfono: +39 055-242-777

Lugares baratos para comer en Florencia

Zeb

Este viejo establecimiento transformado en moderno restaurante con barra central, te permite elegir entre una variedad de platos caseros. El restaurante de precios aceptables cuenta con acceso para minusválidos, aire acondicionado y no se admiten fumadores dentro.

Dirección: via San Miniato 2r - Teléfono: +39 055-234-2864

Bespoke Number Nine

Un restaurante de cocina clásica donde no se admiten perros ni fumadores.

Dirección: via dei Conti 9/31r - Teléfono: +39 055-293-777

Del Fagioli

Una típica trattoria con su cocina abierta en la entrada, donde se sirven platos toscanos tradicionales con variedad de carnes a la parrilla. Este restaurante familiar convoca a turistas y florentinos por igual.

Dirección: corso Tintori 47 r - Teléfono: +39 055-244-285

Gli Alberi

Una rústica trattoria familiar, en Carraia, donde saborear la cocina tradicional toscana.

Dirección: via Bellini 173, Carraia - Teléfono: +39 055-881-9912

Pensione Bencistà

Esta trattoria de Fiesole cuenta con un precioso jardín y salones privados, excelente ambiente para saborear una buena comida toscana.

Dirección: via Benedetto da Maiano 4, Fiesole - Teléfono: +39 055-59-163

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